BISCOTTI BIANCHI DI GRANONE BUSTA gr 500

2,80

  SPEDIZIONE GRATUITA PER ORDINI SUPERIORI A 100€

BISCOTTI BIANCHI DI GRANONE BUSTA gr 500

Esaurito

COD: 3132 Categoria:

ingr:  farina di mais, farina (00) ,lievito di birra, semi di finocchio, acqua e sale.

Consigli d’uso:

Il “vascuotto” non è altro che un biscotto, tipico della tradizione campana, preparato con acqua, sale e farina integrale di frumento, mais o farina integrale e ovviamente con il lievito madre. Come dice la stessa parola è cotto due volte ossia una per 15 minuti nel forno a legna e poi quando si e’ raffreddato viene ripassato nel forno a fascina per toglierne l’umidita’. Prima di mangiarlo è indicato bagnarlo leggermente nell’acqua, cosi fuoriesce tutta la sua fraganza di pane tradizionale. Per gustarli al meglio li si può condire con olio d’oliva, origano (chi lo gradisce), sale e pomodori freschi o pomodorini, così da preparare la cosiddetta “caponata”, aggiungendo anche del tonno, ma c’è anche chi li condisce solo con olio extravergine d’oliva.

Come conservare:

Dopo l’apertura conservare in luogo asciutto

Valori nutrizionali per 100 grammi:

Valore energetico
Kcal 282 / Kj 1186
Grassi
9,42 (g)
Di cui saturi
1,76 (g)
Carboidrati
42,86 (g)
Di cui zuccheri
6,8 (g)
Proteine
6,78 (g)
 
 
Peso Netto

500

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Solamente clienti che hanno effettuato l'accesso ed hanno acquistato questo prodotto possono lasciare una recensione.

Hai un dubbio o hai necessità di avere informazioni su un prodotto, oppure una richiesta particolare ?


Contattaci ai nostri numeri o inviaci una richiesta attraverso il form della sezione contatti