FALANGHINA IGP PRIMUM

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GRADAZIONE: 12,5 Vol%

VITIGNO: Falanghina 100%

COD: 3497 Categoria:

GRADAZIONE: 12,5 Vol%

VITIGNO: Falanghina 100%

VINIFICAZIONE: in bianco in serbatoi di acciaio a temperatura controllata.

SISTEMA DI ALLEVAMENTO: Posto ad un’altitudine media di 350 m s.l.m, il sistema di allevamento è la spalliera con potatura a guyot.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: vino dal colore paglierino chiaro e lucido, dall’odore gradevole e speciale, dal sapore fresco , tenue, secco e armonico.

ABBINAMENTI: Si abbina bene con tutti i tipi di pesce, formaggi e primi piatti leggeri.

TEMPO DI RACCOLTA: Fine settembre.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10/12°C

 

 

 

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